前菜
Appetizer
椀物 玉子豆腐
Soup Dish – Egg Tofu
お造り 刺身こんにゃく 生湯葉
Sashimi-style Konjac/Fresh Yuba (Tofu Skin)
焼物 焼き野菜
Grilled Dish – Grilled Seasonal Vegetables
揚物 野菜の天ぷら
Fried Dish – Vegetable Tempura
蒸物 蓮根餅 野菜蒸籠
Steamed Dish – Lotus Root Mochi / Vegetables in a Bamboo Steamer
ご飯 みそ汁 香物
Rice, Miso Soup, and Pickled Vegetables
自家製デザート
Homemade Dessert
3日前まで
at least 3 days before your visit
※ヴィーガンの対応・出汁を使わないお料理のご提供はできかねます。ご了承ください。
We are unable to accommodate vegan requests or prepare dishes without dashi (fish broth). Thank you for your understanding.